Приглашаем на мастер-класс «Ялуторовские жамочки», на котором вы узнаете традиции предков и кулинарную историю.
Жамочки – это традиционные крестьянские пряники дореволюционной России. Их готовили из простых ингредиентов: мёда, масла, яиц, муки и ароматных специй. Рецепт появился благодаря находчивости хозяек: тесто, которое оставалось после выпечки печатных пряников, «жамкали» в руках и выпекали без форм и досок.
На мастер-классе вы узнаете историю этого лакомства и сможете собственноручно приготовить вкусные пряники.
Где: музей «Торговые ряды», ул. Первомайская,19
Когда: с 30 сентября, с 10:00 до 18:00
Стоимость билета: 200 рублей
Телефоны для заявок: 8 (34535) 2-01-94, 8 (34535) 3-27-50
